Hook to Fork
Η φιλοσοφία μας
Από τη θάλασσα στο πιάτο & κατευθείαν στην ψυχή
Ο Astakos σας καλεί να βυθιστείτε στην αλμύρα των γεύσεων και παραδόσεων της ελληνικής κουζίνας. Με φρέσκα ψάρια και θαλασσινά και με τις αρχές της ελληνικής φιλοξενίας να οδηγούν το service και τις υπηρεσίες του, κατέφθασε στην προνομιακή θέση, στην καρδιά της Ιχθυόσκαλας της Γλυφάδας (στη 2η Μαρίνα) ακριβώς εκεί που σκάει το κύμα….
Οι εμπειρίες μας
Δημιουργώντας γνήσιες και ανόθευτες αισθήσεις.
Ένα αξέχαστο δείπνο ή γεύμα δεν δημιουργείται μόνο από τα πιάτα του, αλλά από τις ιστορίες που υφαίνονται γύρω τους. Κι ο Astakos έχει να σας πει πολλές. Οι ψαράδες στην παρακείμενη Ιχθυόσκαλα που σαλπάρουν κάθε ξημέρωμα για να επιστρέψουν με τις ψαριές της ημέρας, οι ψαροκασέλες, από όπου θα διαλέξετε τα ολόφρεσκα ψάρια σας, η ιδιόκτητη τράτα μας
Μεζέδες
Τα πιάτα μας
Κάντε κράτηση
Hook to Fork
“ Aπό τη θάλασσα στο πιάτο σου ”
Eξερεύνησε μια γαστρονομική πρόταση πέρα από τα συνηθισμένα. Με ανεβασμένη διάθεσή κατευθύνσου από τις ψαροκασέλες, για να διαλέξεις το ψάρι που μετά θα απολαύσεις στο πιάτο σου.